Gundelsheim befindet sich im Naturpark Altmühltal, nahe dem Hahnenkamm und zwischen Dittenheim und Stopfenheim direkt an der Altmühl. Nahe dem Ort münden der Wachsteiner Bach, der Weidachgraben und der Dittenheimer Mühlbach. Die Hauptstraße des Ortes ist die Landkreisstraße WUG 1, die Gundelsheim mit den Bundesstraßen 2 und 13 verbindet. Na...